Pinot noir

Présentation

Implantation en France

Expression variétale

Cépage roi en Bourgogne, c'est là qu'il offre des vins inimitables et d'une très grande complexité aromatique. On le retrouve également dans la composition des Champagnes et en faible quantité en Alsace.


source : http://technoresto.org

- Cerise
- Mûre
- Violette
- Truffe